domenica 25 dicembre 2011

Etimologia natalizia

Struffoli, singolare struffolo, dal greco στρογγύλος, rotondo, stesso etimo per Stromboli, Στρογγύλη, (l'isola) rotonda.
Dalla Storia di Delo di Ateneo (F.G.H., IV, 493)  sappiamo che: "Nell'isola di Ecate (vicina a Delo), la popolazione di Delo offre ad Iris le cosiddette basynai. Essi sono dei pezzetti di pasta di farina di grano fritti nel miele, ai quali si aggiungono i coccora (forse chicchi di melograno), un fico secco e tre noci."



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